- Cuisson 5 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
1. Dans un poêlon, chauffer l'huile à feu moyen-élevé. Cuire les oignons verts environ 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils commencent à ramollir.
2. Ajouter le quinoa, les haricots noirs, le maïs, le chili et le cumin. Mélanger et cuire environ 3 minutes. Garnir chaque portion de coriandre fraîche, si désiré.
