Boules de popcorn aux guimauves et aux bleuets

Boules de popcorn aux guimauves et aux bleuets Photographe : Bruno Petrozza Auteur : Mélanie Marchand

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Portion(s) 20 portions

Ingrédients

Préparation

1. Dans une marmite chauffée à feu moyen-doux, faire chauffer le beurre, le chocolat, la cassonade et la vanille en brassant, jusqu’à ce que le tout soit fondu. Incorporer les guimauves en brassant. Retirer du feu.

2. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.

3. À l’aide d’une cuillère à crème glacée, façonner le mélange en boules. Les déposer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin. Laisser refroidir à l’air ambiant.

4. Se conserve de 7 à 10 jours dans un contenant hermétique à la température ambiante.

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