- Préparation 15 minutes
- Portion(s) 2 portions
Ingrédients
Préparation
1. Dans un bol, à l'aide d'un fouet, mélanger le vinaigre, l'huile, l'ail et le poivre jusqu'à ce que la vinaigrette soit homogène. Ajouter les pois chiches, le concombre, la carotte, l'oignon vert et le fromage feta et mélanger.
2. Répartir la préparation dans deux contenants hermétiques d'une capacité de 3 t (750 ml) chacun. (Vous pouvez préparer la salade jusqu'à cette étape. Elle se conservera jusqu'au lendemain au réfrigérateur. Laisser revenir à la température ambiante 15 minutes avant de servir.)
3. Au moment de servir, ajouter les tomates et mélanger.
Valeurs nutritives Par portion
- Fibres 7 g
- Sodium 496 mg
- Protéines 10 g
- Calories 398
- Total gras 26 g
- Cholestérol 17 mg
- Gras saturés 6 g
- Total glucides 34 g
