- Préparation 10 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
1. Dans une grande casserole, verser le jus de pomme et l’eau. Mélanger et porter à ébullition. Ajouter les flocons d’épeautre, les dés de pommes et la cardamome. Réduire le feu et cuire, en brassant de temps à autre, pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que le mélange soit tendre et crémeux.
2. Répartir le gruau, les pacanes et les bâtonnets de pommes dans 4 bols.
Valeurs nutritives Par portion
- Fibres 4 g
- Sodium 40 mg
- Protéines 3 g
- Calories 200
- Total gras 6 g
- Total glucides 37 g
